CLERICOT
Ingredientes:
1 pieza de
manzana
¼ de
melón
1 pieza de pera
125 ml.
de agua mineral
350 ml.
de vino tinto
75 ml. de jugo de limón
100 ml. de
jarabe natural o azúcar
Hielo
Preparación:
Picar la manzana en cubos pequeños, realizar lo
mismo con la pera y el melón. Mezclar en una jarra el agua mineral con azúcar y
el jugo de limón. Añadir enseguida el vino tinto, mezclar muy bien. Añadir las
frutas a la bebida. Enfriar o servir con hielo.
Elaborado por Chef César Fuentes
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